市农业乡村委介绍,日前,农业乡村部农产质量量安全中心发布了2024年第一批全国名特优新农产品名录,
米粒形状椭圆,米粒丰满、圆润皎白有光泽,质地坚固半透明,米香气浓,具有胶稠度、碱消值高,垩白度低,富含微量元素锌,蒸煮后口感甜美软糯、赋有弹性的质量特征。
为了打造罗泾大米产品,上海市宝山区罗泾镇经济发展服务中心以高标准、严要求在罗泾镇镇域范围内联合15家粮食栽培协作社及上海宝锦农业科技有限公司一同的联盟体,一起打造优质品牌的罗泾大米。协作社栽培培育面积650公顷左右,完成了优质资源共享、研讨品牌选种、绿色栽培、稻米加工为一体的流程,逐渐提高优质稻米的质量,让更多的市民可以吃到甜美软糯的优质品牌大米,完成了从卖稻谷到卖大米的转型晋级,为罗泾镇的稻米工业提质增效助力。
罗泾大闸蟹身形威武,标准较大,眼球灵敏,青背、白肚、金爪、金毛、腿长、二螯八爪肉感丰满,强劲有力,蟹壳丰满结实,雌蟹均匀标准200克/只,雄蟹均匀标准250克/只,蒸食蟹肉丰满扎实、新鲜肥美。依托宝山区罗泾镇海星村得天独厚的自然环境,结合纯天然开放式饲养形式,罗泾大闸蟹具有美味氨基酸天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸含量高,胆固醇含量低的养分特征。
上海沪宝水产饲养专业协作社与上海海洋大学、上海水产研讨所等科研院所进行产学研协作,展开河蟹绿色饲养技能讨论研讨演示。集成现有池塘生态高效饲养的水质调控技能、活水循环对流工程技能、水草轮值技能、生态清水屏障技能、塘边高效微生物培育技能等,经过精准化、智能化手法,完成河蟹池塘自净化绿色生态高效饲养。
上海沪宝水产饲养专业协作社从2012年起,接连10年取得“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖,接连多年成功举行长江口大闸蟹品蟹节、小龙虾垂钓节和果蔬采摘节等多项农旅节庆活动。2022年其饲养的宝山湖长江蟹被认定为绿色食品A级产品,答应运用绿色食品标志。
全国名特优新农产品,是在特定区域(原则上以县域为单元)内出产、具有必定出产规模和产品量、具有十分显着地域特征和共同养分质量特征、有安稳的供应量和消费市场、大众认知度和美誉度高并经国家登录公告和核发证书的农产品。
近年来,上海一直致力于把名特优新管理工作作为做好“土特产”文章的重要抓手,充沛开掘本市优质特征农产品资源,引导展开全国名特优新农产品登录申报,强化品牌宣扬与推行,打造农产品区域共用品牌,扩展品牌影响力,完成品牌强农和农业提质增效。到现在,全市共34个优质区域特征农产品当选全国名特优新农产品名录,产品类别触及粮油、蔬菜、果品、畜牧、水产等。